Viticultură, microclimat pe fiecare parcelă
Aerul rece se adună la baza pantei. Fără măsurători pe parcelă, nu ai cum să știi unde.
Într-o podgorie așezată pe versant, temperatura minimă dintre coama dealului și baza pantei poate diferi cu câteva grade în nopțile senine. Stații amplasate pe parcele separate arată exact unde se adună aerul rece și unde solul se usucă primul.
Alerta de temperatură minimă ajunge pe email înainte de pragul critic, iar istoricul de precipitații și umiditate a solului per parcelă stă la baza deciziilor de irigație și de lucrări în verde.
Pe parcursul sezonului, deficitul de presiune a vaporilor și punctul de rouă completează imaginea: primul arată cât de tare transpiră planta, al doilea cât timp rămâne frunza udă, adică fereastra în care presiunea de boală crește.
